Стресс замедляет обмен веществ у женщин

Ученые из университета штата Огайо утверждают, что стресс может замедлить обмен веществ у женщины и привести к увеличению веса.

В исследовании участвовали 58 женщин, средний возраст которых составлял 53 года, их спросили о том, нервничали ли они за день до испытания, а затем давали высококалорийную еду. Исследователи измеряли, сколько времени требовалось женщинам, чтобы сжечь эти калории и жир.

В среднем, женщины, которые имели несколько стрессовых событий в течение предыдущих 24 часов, сожгли на 104 калории меньше в течение семи часов после еды, чем те, кто ни о чем не переживал.

На ежедневной основе подобное различие может привести к увеличению массы почти на 5 килограммов в год. Пережившие стресс женщины также имели более высокий уровень инсулина, а этот гормон способствует хранению жира.

"Мы знаем из других исследований, что во время стресса люди чаще едят не самую полезную пищу. Наши данные говорят, что в этой ситуации, когда мы едим неправильные продукты, увеличение веса становится более вероятным, потому что мы сжигаем меньше калорий", - утверждает ведущий автор исследования Дженис Киколт-Глейзер, профессор психиатрии и психологии.

"Мы не всегда можем избежать стресса в нашей жизни, но подготовиться к нему в наших силах. Например, мы можем хранить здоровую пищу в холодильнике, и когда факторы стресса вступают в действие, мы будем есть нечто полезное ", - говорит соавтор исследования Марта Белури.