Продукты для красоты и молодости

Продукты для красоты и молодости

За последние несколько десятилетий ученые совершили не один прорыв, позволивший жителям развитых стран забыть о таких проблемах, как голод и недоедание. Увы, но наш организм все еще не успел перестроиться, и, как следствие, причем весьма неприятное, сегодня почти половина населения развитых стран страдает от ожирения. В принципе, большинство из нас прекрасно понимает, что во избежание набора лишних килограммов и для нормального функционирования организма следует отказаться от вредной пищи (вроде фастфуда и продуктов, насыщенных консервантами) в пользу продуктов, богатых витаминами и антиоксидантами. Но как сделать правильный выбор?

Употребление правильных продуктов не только позволит сохранить фигуру стройной, но и даст забыть о воспалении в организме, об усталости и о плохом настроении, уверены многие диетологи. Что же следует включить в рацион?

Для начала следует обратить внимание на продукты, содержащие полиненасыщенные жирные кислоты и в первую очередь омега-3. Последняя не только необходима для нормального развития организма, она повышает иммунитет, в то же время снижая риск развития диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. Кислота Омега-3 в большом количестве содержится в льняном семени, горчичном масле, авокадо, грецких орехах, рыбе (особенно лососе) и рыбьем жире. При этом другая полиненасыщенная жирная кислота омега-9, в достаточном количестве содержащаяся в оливковом масле, снижает уровень холестерина в крови и нормализует уровень сахара.

 

Кстати, многие врачи настоятельно рекомендуют следить за уровнем холестерина (в частности, пониженный уровень холестерина позволяет женщинам чувствовать себя и выглядеть моложе), и если показатели превышают норму, то следует избегать употребления слишком жирных и калорийных блюд и обратить внимание на другие продукты.

Апельсиновый сок достаточно эффективно снижает уровень так называемого вредного холестерина и к тому же содержит большое количество витамина C.

Балуя себя блюдами из спаржи дважды в неделю, можно не только нормализовать уровень холестерина, но и укрепить кости, а также вывести излишки жидкости и соли из организма. Впрочем, спаржа давно считается суперпродуктом – в ней содержатся витамины С, Е, бета-каротин, цинк, селен и марганец, а также антиоксидант глутатион.

Еще один суперпродукт, а точнее суперягода – черника. В ней в большом количестве содержатся флавоноиды, которые не только позволяют избавиться от лишнего холестерина, но и восстанавливают клетки печени. В то же время брусника предотвращает набор веса, даже при обилии жиров в рационе.

Также стоит обратить внимание на продукты, содержащие цинк. Употребляя данный микроэлемент в достаточном количестве, мы не только укрепляем иммунную систему, но и запускаем процесс интенсивного обновления клеток. По некоторым данным, те, кто увлекается продуктами, богатыми цинком, даже могут похвастаться весьма острым обонянием. Итак:

Рекордсменами по количеству содержания цинка являются устрицы, которые также богаты омега-3, кальцием и витамином А. Достаточно много цинка в бобовых (особенно чечевице), орехах (фисташки, миндаль, кешью), цельнозерновых продуктах.

 

Не следует забывать и о калии, который играет важную роль в поддержании водного и кислотно-щелочного баланса. Больше всего калия содержится в рыбе, а также в бананах и сладком картофеле, брокколи и винограде.

 

Наконец, необходимо следить за наличием в рационе продуктов с высоким содержанием белка. По данным медиков, упор на белок в рационе производит положительный эффект. В частности, активное употребление животных и растительных белков было связано с низкими значениями артериального давления. Наиболее богаты белком стейки из говядины, куриные грудки и нут.

Читайте также

Комментарии 6

Добавьте комментарий

Комментарий

Файл не добавлен

Ваше Имя*

Ваш E-Mail*


0

Ваш комментарий*

Файл не добавлен


0

Ваш комментарий*

Файл не добавлен


0

Ваш комментарий*

Файл не добавлен


0

Ваш комментарий*

Файл не добавлен


0

Ваш комментарий*

Файл не добавлен


0

Ваш комментарий*

Файл не добавлен

Добавьте комментарий

Комментарий

Файл не добавлен

Ваше Имя*

Ваш E-Mail*