на Киевском шоссе
ресторан
Закуски
Деревенское угощение
Сало соленое с красным перцем, сало соленое с черным перцем, сало с чесночком. Подается с гренками из черного хлеба, хреном и горчицей. 300 г980 ₽
Заморская икра из баклажанов
Рекомендуется хлебная корзина с ароматными булочками собственного приготовления. 250 г480 ₽
Сырная тарелка
Сыры дорблю, чеддер, пармезан, камамбер, пикорино, скаморца, сулугуни, брынза. Подается с медом, орехами пекан, виноградом и клубникой. 350 г2 420 ₽
Ассорти брускетт
Тост белого хлеба, форель слабосоленая, креветки тигровые, ростбиф, сыр моцарелла, сливочный сыр, авокадо, томаты черри, соус песто. 165 г950 ₽
Буррата с томатами
Молочный сыр подается с соусом песто. 200/150 г900 ₽
Севиче из тунца
Тунец, артишок, каперсы, редис. Подается с лимонно-лаймовой заправкой. 200 г720 ₽
Тартар из семги
Семга слабосоленая, икра лосося, авокадо, огурец свежий, лук шалот, масло оливковое. Подается с соусом ворчестер. 200 г720 ₽
Селедочка домашняя с лучком
Подается с картофелем черри, острым перцем чили и лимоном. 250 г550 ₽
Пате из куриной печени
Подается с гренками из белого хлеба. 250 г550 ₽
Мясное ассорти
Буженина, рулет из говядины, язык говяжий, бастурма, куриный рулет. Подается с хреном, горчицей, оливками и каперсами. 250 г1 170 ₽
Овощной букет
Помидоры свежие, огурцы свежие, редис, дайкон, острый стручковый перец, зеленый лук, петрушка, укроп, кинза горная, базилик. 1100 г1 200 ₽
Рулетики из баклажанов
С чесноком, гранатом и грецкими орехами. 200 г580 ₽
Рыбное ассорти
Осетрина горячего копчения, масляная рыба, семга слабосоленая, икра лосося, копченый угорь. Подается с маринованным имбирем. 250 г1 520 ₽
Соленья
Огурцы соленые, маринованные томаты черри, капуста белая квашеная, капуста красная маринованная, чеснок маринованный, перец острый соленый, черемша соленая. 400 г700 ₽
Форшмак Шедевральный
Сельдь собственного посола, яйцо, красный лук. Подается с гренками из черного хлеба. 200 г520 ₽
Икра щучья
Подается гренками из белого хлеба и сливочным маслом. 150 г1 050 ₽
Ассорти гигантских оливок
240 г1 050 ₽
Язык говяжий с хреном и горчицей
150/50/50 г610 ₽
Салаты
Английский салат
Шампиньоны, филе куриной грудки, яйцо, майонез собственного приготовления. 250 г580 ₽
Салат Гриль
Баклажан, цукини, перец болгарский гриль, лук красный, томаты вяленые, маслины, сыр моцарелла, зелень. Заправляется соусом песто. 220 г750 ₽
Салат Биф
Лист салата романо, свежий огурец, перец болгарский гриль, томаты черри, говядина обжаренная. Заправка из пикантного соуса собственного приготовления. 300 г900 ₽
Салат с крабом в профитролях
Мясо краба, форель слабосоленая, яйцо, огурец свежий, кукуруза, майонезный соус собственного приготовления. 250 г790 ₽
Салат с семгой и артишоками
180 г820 ₽
Салат Цезарь с курицей
Заправляется соусом Цезарь собственного приготовления. 250 г550 ₽
Салат Цезарь с креветками
Заправляется соусом Цезарь собственного приготовления. 250 г750 ₽
Салат из томатов с чоризо
Помидоры, обжаренные колбаски чоризо, лук красный, масло оливковое. 210 г650 ₽
Салат из запеченной свёклы
Заправляется сырным муссом. 220 г490 ₽
Салат Карпаччо из свёклы
Свекла в пикантном маринаде, кешью, кинза горная, томаты черри. 190 г420 ₽
Салат Чобан
Огурец свежий, помидор свежий, лук красный. Заправляется оливковым маслом, соком свежевыжатого лимона. 250 г590 ₽
Салат с авокадо и креветками
Креветки тигровые обжаренные, огурец свежий, помидор свежий, авокадо с кунжутно-лаймовой заправкой. 250 г920 ₽
Салат Нисуаз
Тунец, обжаренный в кунжутной панировке, картофель черри, маслины, оливки, корнишоны огурцы, каперсы на ветке, фасоль зеленая, яйцо перепелиное, томаты черри. Заправка из майонеза собственного приготовления. 250 г810 ₽
Салат Греческий
300 г580 ₽
Салат с рукколой и ростбифом
Салат руккола, томаты черри, ростбиф, яйцо перепелиное, вяленые томаты. Заправляется имбирным соусом. 180 г580 ₽
Салат с уткой
Микс салатов романо, корн, руккола, мини-шпинат, огурец свежий, перец болгарский запеченный, мандарины, мясо утки, орешки кедровые, чипсы яблочные. Заправляется клубничным муссом. 300 г800 ₽
Теплый салат с креветками
Креветки тигровые обжаренные, салат руккола, салат корн, огурец свежий, черри обжаренные. Заправляется соусом на кунжутным. 250 г980 ₽
Теплый салат с куриной печенью
Микс салатов, печень куриная в медово-соевой карамели. Заправляется гранатовым соусом. 230 г580 ₽
Супы
Сырный суп с семгой
300 г550 ₽
Тыквенный суп
С муссом из дорблю. 300 г550 ₽
Солянка сборная мясная
Со сметаной. 300 г560 ₽
Грибной суп-пюре из шампиньонов
Подается с крутонами. 300 г510 ₽
Борщ со сметаной
300 г550 ₽
Томатный суп-пюре
С сыром моцарелла. 300 г450 ₽
Похлебка из морепродуктов
С форелью на томатной основе. 300 г850 ₽
Куриный суп
Лапша с пассировкой из лука и моркови. Подается с перепелиным яйцом. 300 г420 ₽
Пицца
Пицца Маргарита на красном соусе
350 г670 ₽
Пицца Пепперони на красном соусе
400 г750 ₽
Пицца с морепродуктами на красном соусе
450 г920 ₽
Пицца с грушей и горгонзолой на белом соусе
450 г780 ₽
Пицца с ветчиной и грибами на белом соусе
400 г720 ₽
Пицца Деревенская на красном соусе
Ветчина, бекон, куриная грудка, колбаски чоризо, томаты черри, соус красный. 550 г920 ₽
Пицца Четыре сыра на красном соусе
Сыры моцарелла, пармезан, дорблю, скаморца, соус красный. 450 г750 ₽
Паста и ризотто
Фарфалле с лососем в сливочном соусе
250 г690 ₽
Феттучини с креветками и шпинатом в сливочном соусе
250 г650 ₽
Спагетти Карбонара в сливочный соус
250 г550 ₽
Спагетти с морепродуктами в томатном соусе
270 г690 ₽
Папарделле с телячьими щечками в сливочном соусе
250 г750 ₽
Пенне Четыре сыра
Пармезан, дорблю, чеддер, скаморца. 250 г710 ₽
Ризотто с белыми грибами в сливочном соусе
280 г730 ₽
Ризотто с морепродуктами в томатном соусе
280 г980 ₽
Ризотто с гребешками под шафраном
150/140 г970 ₽
Горячее
Морские гребешки
На сковородке в чесночном масле. 100/80 г950 ₽
Обжаренные лангустины с чесноком
250 г820 ₽
Котлеты из щуки
Подаются с булгуром и грибами. 310 г650 ₽
Котлеты из кролика
Подаются с картофельным пюре и грибным соусом. 160/150/50 г680 ₽
Язычки ягненка в сливочном соусе
Подаются с картофелем. 160/80 г1 200 ₽
Филе трески на коже
Подается с бурым рисом. 160/80 г1 200 ₽
Стейк из семги
Подается с лимоном и соусом наршараб. 180/60 г980 ₽
Телячьи щечки
Подаются с картофельным пюре и с соусом демиглас. 200/150 г900 ₽
Свиные ребра из Усадьбы
В пикантном соусе собственного приготовления. 600 г1 100 ₽
Запеченная камбала с чесноком и зеленью
400 г920 ₽
Бефстроганов с картофельным пюре
150/150 г780 ₽
Филе красного окуня на подушке из спаржи
120/150 г750 ₽
Рубленый бифштекс в луковой лепешке
450 г670 ₽
Креветки в сливочном соусе
200 г1 050 ₽
Цыпленок Тапака
300 г690 ₽
Блюда на мангале
Сибас на мангале
Подается с лимоном и томатами черри. 300/60 г870 ₽
Дорада на мангале
Подается с лимоном и томатами черри. 300/60 г870 ₽
Стейк Стриплойн из мраморной говядины
250/50 г1 550 ₽
Стейк Филе-миньон
Подается с грибным соусом. 250/50 г1 400 ₽
Стейк из индейки
Подается с томатами черри и грибным соусом. 200/80/50 г720 ₽
Цыпленок на углях
Подается с красным луком и аджикой. 200/80/50 г920 ₽
Медальоны из телятины на мангале
Подаются с зеленой спаржей грибным соусом. 160/80/50 г980 ₽
Утиная грудка на мангале
Подается с ягодным соусом. 250/50 г1 200 ₽
Каре ягненка на мангале
Подается с луком и аджикой. 200/50/50 г930 ₽
Шашлык из курицы
Подается с луком и аджикой. 200/50/50 г620 ₽
Шашлык из свиной шеи
Подается с луком и аджикой. 200/50/50 г770 ₽
Шашлык из телятины
Подается с луком и аджикой. 200/50/50 г980 ₽
Гарниры
Картофельное пюре
150 г200 ₽
Булгур с грибами
150 г350 ₽
Мини-картофель с ароматными травами
Тимьяном и розмарином. 150 г250 ₽
Овощи гриль
Баклажан, перец болгарский, цукини, кукуруза, шампиньоны, лук красный. 200 г450 ₽
Рис Жасмин
150 г200 ₽
Бурый рис
150 г250 ₽
Брокколи с луком
250 г470 ₽
Фасоль стручковая с яйцом
250 г320 ₽
Картофель фри
150 г220 ₽
Спаржа
150 г450 ₽
Картофельные дольки по-домашнему
150 г220 ₽
Крёкшино парк, отзывы 16
Читать отзывыПолная версия